Prelúdio da cachaça

Prelúdio da cachaça

Luís da Câmara Cascudo - Global Editora

sinopse

Já no século XVII, Gregório de Matos gostava de saboreá-la nas casas amigas do Recôncavo Baiano. Duzentos anos depois, Lima Barreto defendia-a de seus detratores, dizendo que não era ela quem fazia mal ao Brasil, mas a burrice. Ao longo dos séculos, teve e tem muitos nomes e apelidos: cachaça, moça-branca, água que passarinho não bebe, aguardente, parati, cana, caninha, branquinha, pinga e muitos outros. "Bebida do povo, áspera, rebelada, insubmissa aos ditames do amável paladar", como salienta Luís da Câmara Cascudo neste delicioso Prelúdio da Cachaça. Nascida em data incerta, provavelmente no século XV, em Portugal, durante muito tempo a etiqueta proibia seu ingresso em locais mais distintos, ensina mestre Cascudo. Aos poucos, ela foi conquistando todas as classes sociais e até ganhando ingresso na história do Brasil. Era moeda de troca, obrigatória, levada pelos traficantes de escravos para a África. Foi com ela que os rebeldes brindaram a Confederação do Equador, em 1824. Durante a Guerra do Paraguai, era fartamente consumida pelas tropas brasileiras e, misturada com pólvora, esfregada no corpo. Coisa de macho que, diziam, aumentava a coragem. Cruel, destruidora de lares e de vidas, não encontra simpatia no folclore, condenada quase sempre em quadrinhas como essa: "Homem que bebe cachaça,/ mulher que errou uma vez,/ cachorro que pega bode,/ coitadinho deles três!". Estudando o assunto pelo ângulo folclórico, sociológico, etnográfico, histórico, Cascudo conclui que "o brasileiro é devoto da cachaça, mas não é cachaceiro". Ainda bem. Cabe ressaltar a qualidade gráfica dessa edição, com a mancha bem distribuída na página, tipos grandes, ótimos de se ler, ilustrações a cores em papel cuchê. Uma obra que se lê de um gole, como um copo de boa cachaça.

96 páginas

Acessar agora

Leia também em Ciências Sociais

O Povo Brasileiro

O Povo Brasileiro

Darcy Ribeiro

O corpo fala - Edição Comemorativa

O corpo fala - Edição Comemorativa

Pierre Weil,Roland Tompakow

As seis lições

As seis lições

Ludwig von Mises

Tudo sobre o amor

Tudo sobre o amor

Tadeu Breda,Stephanie Borges,Laura Massunari,bell hooks,Natalia Engler,Daniela Fernandes Alarcon,Tomoe Moroizumi,Leticia Quintilhano,Bianca de Oliviera,Denise Matsumoto

Casa-grande & senzala

Casa-grande & senzala

Gilberto Freyre

100 Dicas De Ouro Para Uma Carreira De Sucesso

100 Dicas De Ouro Para Uma Carreira De Sucesso

André Vinicius da Silva

Como Escrever (E Publicar) Um Trabalho Científico

Como Escrever (E Publicar) Um Trabalho Científico

Marcel Bursztyn, José Augusto Drummond, Elimar Pinheiro Do Nascimento

Uma Breve História da América Latina

Uma Breve História da América Latina

Loris Zanatta

Eram os deuses astronautas?

Eram os deuses astronautas?

Erich von Däniken

História Essencial da Filosofia – Volume 1

História Essencial da Filosofia – Volume 1

Paulo Ghiraldelli Júnior

A Cultura Do Supérfluo

A Cultura Do Supérfluo

Pólita Gonçalves

Água: O Ouro Azul

Água: O Ouro Azul

Fátima Casarin E Monica Dos Santos

Formação De Professores De Educação Física: Diálogos E Saberes

Formação De Professores De Educação Física: Diálogos E Saberes

Aloisio J. J. Monteiro, Amparo Villa Cupolillo (Org.)

Educação: Diálogos Do Cotidiano

Educação: Diálogos Do Cotidiano

Andrea Beremblum, Lia Maria Teixeira De Oliveira (Org.)

Adultos Índigo

Adultos Índigo

Ingrid Cañete

Percepções Sobre Desigualdade E Pobreza

Percepções Sobre Desigualdade E Pobreza

Lena Lavinas, Barbara Cobo, Fabio Waltenberg, Alinne Veiga, Yasmín Salazar Méndez

Filosofia sem as Partes Chatas

Filosofia sem as Partes Chatas

Alain Stephen

Cultura É Natureza

Cultura É Natureza

Lara Moutinho Da Costa

O Desencanto Da Terra

O Desencanto Da Terra

Glaucio josé Marafon, Rogério Dos S. Seabra, Eduardo S. O. Da Silva

Quem Interessa A Democratização Da Escola? Reflexões Sobre A Formação De Gestores, A

Quem Interessa A Democratização Da Escola? Reflexões Sobre A Formação De Gestores, A

Andréa R. Fetzner, Janaína Specth S. Menezes (Org.)