A caixa de tâmaras e O vendedor de castanhas
Alex Atala - Pelo mundo
Ambrosia crocante e O DOM das formigas
Bêbados e sábios de Dickens
Call me Chowder! e O desembarque de Woodhouse
Camaradas - Carla Pernambuco, Rodrigo Oliveira
Camaradas - Claude Troisgros, Emmanuel Bassoleil, Roberta Sudbrakc
Camaradas - Helena Rizzo, Ivan Ralston, André Mifano
Camaradas - Janaína e Jeferson Rueda
Caneton no 45.651 e O fogãozinho de Apollinaire
D.O.M
Dalí serve a musa
Direito às lingonberries e O abacateiro da Curuzu
Edinho Engel - Uberlândia
Enguias de Archestratus e Heróis de estômago cheio
Essências e existências e A sentença do vinho
Eu faço fé - Paladar
Frida e Rivera, murais
Gosto barroco em Noto e Santa Ceia de Piave
Granadas selvagens e Delicadezas de Vatel
Haja garum, Apicius! e Névoa com amêndoas
Hemingway, até os espadartes
Kräftskiva de agosto e Rainha de Cayman
Latrinas de Marly-le-Roi
Lucullus é mais que acelga e O que diz o Testaccio
Mara Sales - Nó caipira
O claret dos românticos
Ossobuco da rainha e Natureza dos artifícios
Schhllurk no elBulli
Sedução das pérolas e Caça ao aroque
Teoria da genialidade e Os objetos
Tirando pedra dos rins e Parada em Ranholas
Tordesilhas
Uruçu, Mandaçaia e Jataí
Voilà! Sopa para o imperador
À mesa, com convicção
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